読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ひとりでいるしあわせ

ひとりで何かをすることに無上の喜びを感じる そんな内向型な私の一人行動の記録

みかんジャム作り

みかんを使ったみかんジャム 爽やかで本当に美味しいです。 お味がイマイチなみかんでもジャムにするととても美味しくなります。 (今回は見切り品をゲット) <材料> みかん 1000g(Mサイズ約12個) グラニュー糖 200g レモン汁 大さじ1.5 冷…

いちごジャム作り

今が旬のいちご そのいちごが最安値の時を狙って、イチゴジャムのストック作り いちご4パック、1kgの仕込み お砂糖は、20%で十分甘いので、てんさい糖を200g ぐつぐつ 踊るいちご達 ある程度強火で いちごが柔らかくなったら、潰しながら灰汁とり …